Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món.
Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.
Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối.
Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác.
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu..
Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày.
Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm.Không phải khách nào cũng thích cay..
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán..
Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống.
Khu du lịch lại đông vào cuối tuần, chọn địa điểm phù hợp với thời gian mình chơi nhiều nhất là tính toán đáng làm.Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng..
Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn.
Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.
Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức.
Nâng cấp nào cũng cần cân nhắc thứ tự.
Ba sao trong một màn thường đòi hỏi không mắc lỗi nào.
Tel : +0 (020) 123-5338
Email : [email protected]
Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. 09-09 Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược. Trò Chơi Mỗi Ngày
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món. Điểm cân bằng khác nhau theo từng khu vực trong game, khu trung tâm chịu được giá cao hơn khu ngoại ô.
Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều. Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ. Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu.
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng. Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải.
Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà. Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng. Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần.