Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào.
Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.

